水產養殖系
教育目標：
一、教育目標：培育高階專業水產技職人才，使具備水產繁、養殖技術專業能力，兼具人文關懷素養、宏觀視野以及勤儉及積極、敬業的工作態度，並擁有終身學習所需的智能，以符合產業及社會之需求。
二、教育方向：以專業知能、實務訓練、基礎與通識教育並重。
三、課程內容：基礎學科、通識教育、繁養殖技術、飼料配方技術、維生系統、養殖環境管理、疾病防治、生物技術之知識與應用、經營管理及產銷知識等。
核心能力：
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系能力指標 |
能力指標定義說明 |
校能力指標 |
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生物資源永續 (院共同能力) |
培養學生具備水產生物資源與生物科學領域的專業知識，以促進臺灣水產相關產業永續發展及產學互動研究合作。 |
專業知識 |
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產銷管理能力 (院共同能力) |
培養學生對於水產品生產、品質管理及行銷之能力。 |
專業知識 |
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水產養殖知識 |
擁有水產養殖產業專業知識。 |
專業知識 |
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養殖實務能力 |
擁有對專業知識應用及實務操作之能力。 |
實務技能 |
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科技應用 |
擁有統整資訊、創意思考、探索新知之能力。 |
整合創新 |
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資訊應用能力 |
擁有使用電腦、網際網路等科技工具和資料搜尋、應用之能力。 |
資訊能力 |
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多語能力 |
能夠使用1種以上本國、外國語文並應用於專業領域。 |
語言智能 |
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果敢負責 |
認真勤奮，遇到困難不退讓之負責精神。 |
堅毅承擔 |
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合群互助 |
擁有團結互助之精神，能進行團隊合作。 |
溝通合作 |
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誠實守信 |
擁有誠信、負責之操守。 |
誠信務實 |
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服務奉獻 |
擁有犧牲奉獻及人文關懷之精神。 |
服務關懷 |
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海洋人文關懷 |
對海洋文化意涵具欣賞能力及了解其重要性。 |
海洋文化素養 |